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黒松翁 純米吟醸 ささにごり
(イチゴ風味的) 生 720ml
「イチゴ風味的」というネーミングにひかれます!
【蔵元のコメント】
イチゴ的な風味のお酒が出来ました。
酸味と甘味と香りが野苺のよう。
柔らかな純米吟醸です。
爽やかで華やかな含み香!
ジューシーな旨みが楽しめます!
【原料米】酒造好適米 【精米歩合】50%
【日本酒度】-2.5 【酸度】2.0
森本仙右衛門商店 三重県
1680円

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黒松翁 純米吟醸 ささにごり
(メロン風味的) 火入れ 720ml
「メロン風味的」というネーミングにひかれます!
【蔵元のコメント】
爽やかな、りんご、メロン、瓜系の香りにベリー系(木苺)の香りが隠し味になっています。
綺麗な切れ味。旨味が柔らかな純米吟醸です。
爽やかで華やかな含み香!
ジューシーな旨みが楽しめます!
【原料米】五百万石(富山県産) コシヒカリ・ヤマヒカリ
【精米歩合】50%
【日本酒度】+4 【酸度】1.4
森本仙右衛門商店 三重県
1680円
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黒松翁 大吟醸 「奈出詩子」1800ml
ナデシコの花から分離させた花酵母を使用!
【蔵元のコメント】
ナデシコの花の香りのような吟醸香が楽しめます。
柔らかな旨味ふくらむ酒米「雄山錦」との相性もピッタリ。
【原料米】雄山錦 【精米歩合】50%
【日本酒度】+2 【酸度】1.2
森本仙右衛門商店 三重県
3150円
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琵琶のさざ波 純米 武蔵野 生 1800ml
八反錦らしくすっきりとフルーティに仕上がっています。
蔵よりご案内いただいた時は火入れでしたが、もう少し味にボリュームがほしかったので「生酒をください」とお願いしていました。
生ならではのフレッシュさと程よいコクがプラスされバランス良く仕上がっています。
麻原酒造 埼玉県
【原料米】八反錦
【精米歩合】60%
2100円
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琵琶のさざ波 純米 手詰め中取り 無濾過生原酒 1800ml
無濾過生原酒ならではのフルーティな香りの高さと味のふくらみがあります。
すっきりとした飲みやすさ、爽やかな美味しさはたまらない!と特に女性の方に人気沸騰中のお酒です。
麻原酒造 埼玉県
【原料米】八反錦
【精米歩合】70%
2625円

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琵琶のさざ浪 手詰め中取り 無濾過純米 1800ml
八反錦を70%精米で仕込みました。酒質の最も安定した中取りの部分だけを無濾過で瓶詰めした純米酒がこの価格ならコストパフォーマンスの高い1本と言えます。
麻原酒造 埼玉県
【原料米】八反錦
【精米歩合】70%
2100円
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神亀 からくち純米酒 1800ml
熟成させた深みのあるコクと旨味があり燗酒にお勧め。埼玉県の代表的な銘柄です。
神亀酒造(株)
埼玉県
【原料米】五百万石
【精米歩合】60%
2940円
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大七 生もと純米酒 1800ml
熟成された落ち着きのあるコクと旨みが特徴で、燗をつけるとまろやかな旨みが顔を出します。ぜひ熱燗でお楽しみください!
大七酒造 福島県
【原料米】五百万石
【精米歩合】69% 扁平精米
2580円
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一品 純米吟醸 山田錦 1800ml
吉久保酒造では15年の仕込より、山形県の東北泉を一躍全国区の銘酒に飛躍させた名杜氏・佐々木勝雄氏を招聘し、さらなる酒質の向上を目指し、ラインナップを徐徐に刷新し、ようやく定番の「一品」が揃い踏みとなりました。
山田錦を使用し、複雑ながら上品な米の旨みを感じる純米吟醸。
吉久保酒造 茨城県
【原料米】山田錦
【精米歩合】50%
3150円
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一品 吟醸 山田錦 1800ml
吉久保酒造では15年の仕込より、山形県の東北泉を一躍全国区の銘酒に飛躍させた名杜氏・佐々木勝雄氏を招聘し、さらなる酒質の向上を目指し、ラインナップを徐徐に刷新し、ようやく定番の「一品」が揃い踏みとなりました。
山田錦を使用した吟醸酒
吉久保酒造
茨城県
【原料米】山田錦
【精米歩合】50%
2940円
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日下無双 純米大吟醸 生詰 1800ml
上品な立ち香に、スムーズなのどごし。常温もしくは冷やしてお召し上がりください。
村重酒造 山口県
【原料米】兵庫県特A地区産 山田錦
【精米歩合】45%
3900円
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日下無双 純米吟醸 生詰 1800ml
幅のある味わいに加え、すっきりとした吟醸香が薫る純米酒です。お燗をすると、お米の旨味がさらに引き立ち、すばらしい飲み口になります。
村重酒造 山口県
2750円
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秩父錦 純米吟醸 美山錦 1800ml
長野県産「美山錦」を55%まで磨き、低温で醸した蔵元自慢の逸品。華やかでフルーティーな香りと、米の旨味を引き出したまろやかで深みのある味わいの純米吟醸です。
矢尾本店 埼玉県秩父市
【原料米】長野県産 美山錦
【精米歩合】55%
3150円
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秩父錦 純米吟醸 美山錦 720ml
長野県産「美山錦」を55%まで磨き、低温で醸した蔵元自慢の逸品。華やかでフルーティーな香りと、米の旨味を引き出したまろやかで深みのある味わいの純米吟醸です。
矢尾本店 埼玉県秩父市
【原料米】長野県産 美山錦
【精米歩合】55%
1575円
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凱(かちどき) 純米吟醸 低温瓶貯蔵 1800ml
くどくない伸びのある旨みとキレの良い酸が特徴。
脂のある料理にも良く合います。
株式会社いそのさわ 福岡県
【原料米】山田錦
【精米歩合】60%
2678円
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凱(かちどき) 純米吟醸 低温瓶貯蔵 720ml
くどくない伸びのある旨みとキレの良い酸が特徴。
脂のある料理にも良く合います。
株式会社いそのさわ 福岡県
【原料米】山田錦
【精米歩合】60%
1339円
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凱(かちどき) 吟醸 低温瓶貯蔵 1800ml
すっきりとした中にも伸びのある爽やかな旨みがあり、料理の邪魔をしない食中酒向きの吟醸酒です。
株式会社いそのさわ 福岡県
【原料米】山田錦
【精米歩合】60%
2510円
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